黑枸杞跟红枸杞怎么选(黑枸杞PK红枸杞)

随着人们对花青素的了解越来深,它的开发价值也得到了更广泛地关注与应用。富含花青素的野生果黑枸杞随之悄然热销。因其较稀少,在市面上的价格的颇高。它与红枸杞之间究竟有什么区别呢?两者PK,哪个更胜一筹呢?

黑枸杞跟红枸杞怎么选(黑枸杞PK红枸杞)(1)

一、共同点

1部分成分含量相同

都含有蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、微量元素、矿物质等

2禁忌相同

(1)两者温热身体的鲜果都相当强,脾胃虚弱有寒湿、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃

(2)直接嚼着吃时用量减三分之一,以免滋补过度

3部分适用人群相同

(1)都适合视力下降、视物模糊的中老年人

(2)都适合于长时间使用电脑、手机等用眼过度的人群

4部分食用方式相同

两者均可以泡水、煲汤、泡酒或直接嚼着吃。

5毒性相同

关于这两种枸杞毒性的动物实验证明,它们是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

6部分功能相同

护肝明目、补肾益精、抗氧化、抗衰老、增强免疫力、美容养颜、预防癌症、改善血液循环、增强体质。

黑枸杞跟红枸杞怎么选(黑枸杞PK红枸杞)(2)

二、不同点

1用量不同

对健康成年人而言,黑枸杞的适用量为每天8克左右,红枸杞20-30克,坚持长期服用。

2冲泡颜色不同

红枸杞冲泡后,颜色呈橙黄色;黑枸杞冲泡后,颜色呈蓝色或紫色。

黑枸杞跟红枸杞怎么选(黑枸杞PK红枸杞)(3)

3成分不同

(1)类胡萝卜素红枸杞类胡萝卜素含量高达401.53mg/100g,而黑枸杞几乎不含类胡萝卜素。

2)花青素 黑枸杞中含有花青素,是迄今为止发现花青素含量最高的天然野生果实,红枸杞则没有。

4发展态势不同

黑枸杞属于野生果,生长环境恶劣,产量不稳定,加工企业规模小,加工技术还处于晒干就卖的原始状态,产业链条不完善,销售市场还需进一步调研与开发。而红枸杞由于具有浓厚的历史背景和成熟的栽培技术,产量稳定,加工技术先进,又有龙头企业带动,消费群体稳定,收益稳进。

黑枸杞跟红枸杞怎么选(黑枸杞PK红枸杞)(4)

所以,黑枸杞这位后起之秀能否撼动叱咤市场几千年的红枸杞老前辈?这场没有硝烟、竞争却日益激烈地红黑较量,谁是最后的赢家?或,他们有没有可能握手言和、平分天下?

本文由“西部天然(xbtr2211”微信公众号提供,更多详细信息请点击下方链接:

http://www.tysm188.com/merchants_store-38-亚成生物旗舰店.html

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页