泡菜猪肉粉丝煲制作方法（泡菜猪肉粉丝煲怎么做）

食材：五花肉200g、泡菜100g、红薯粉丝10大蒜适量、甜辣酱适量、鸡粉适量、青蒜少许、盐少许，今天小编就来聊一聊关于泡菜猪肉粉丝煲制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

泡菜猪肉粉丝煲制作方法

食材：五花肉200g、泡菜100g、红薯粉丝10大蒜适量、甜辣酱适量、鸡粉适量、青蒜少许、盐少许。

猪五花肉切成薄片，粉丝提前用水泡至硬芯，泡菜切开，大蒜切片。

锅中放油，放入蒜片与五花肉炒香，炒出油脂后放入适量甜辣酱。

再放入切好的泡菜一起翻炒，放入少量的开水煮至5分钟左右。

转入沙煲中，放入粉丝，让粉丝吸足汤汁，依个人口味可适量加少许盐和鸡粉。

出锅前撒入少许青蒜即可。