80年代奶茶杯蛋糕怎么做

准备材料鸡蛋2个 牛奶20ml,今天小编就来聊一聊关于80年代奶茶杯蛋糕怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

80年代奶茶杯蛋糕怎么做

80年代奶茶杯蛋糕怎么做

准备材料

鸡蛋2个 牛奶20ml

低粉100g 红茶包1个

玉米油30ml 糖粉30g

泡打粉2g

先用温热的牛奶冲泡红茶,直接把红茶包打散,茶叶和牛奶充分混合。

鸡蛋打散,蛋液加入糖粉搅拌均匀,将玉米油混合进蛋液。

将泡好的奶茶连茶叶碎一起倒入蛋液中。

筛入低粉,加入泡打粉,将面糊切拌均匀即可。

烤箱预热180度,面糊倒入纸杯中,8分满,烤箱中层,上下火,12-15分钟即可。

做法小技巧

1.我用的就是立顿红茶包

2.完全不用黄油,只要是没有特殊气味的植物油都可以

3.重点是茶叶碎一定要混合进牛奶,多一点茶味会浓一些

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