测评儿童炊具（儿童真煮厨具走俏）

“真玩、真煮、真吃，儿童玩具带回家。”在一些直播间内，主播热情叫卖着儿童迷你“真煮”厨房玩具。

小型电磁炉、锅具、刀具等只有成人手掌大小的儿童厨具，可以使用明火或通电加热，由小朋友们“真煮”操作，做好的食物可以吃。一时间，“真煮”厨房玩具在很多网络母婴店、玩具店热销。有家长为“真煮”厨房玩具点赞，认为这种玩具锻炼了孩子们的动手能力，让他们学会了生活技能。也有家长担心这类玩具安全问题，觉得“很容易烫伤孩子”。新京报记者注意到，近期有多款儿童迷你“真煮”厨房玩具被检出不合格，存扎伤、烫伤儿童等隐患。

业内认为，儿童厨房“真煮”厨具是交叉领域的新兴产品，目前安全标准的使用相对混乱，也存在着一些真空地带，专家呼吁这一类产品的安全标准需要尽快填补。

“真煮”厨房玩具线上走俏

随着儿童节的到来，儿童迷你“真煮”厨房玩具成为直播间的热门产品，电饭煲、电磁炉、锅具、汤锅、蒸锅、餐碟等一应俱全，价格从20元起不等，还有128元、168元、188元、368元的套餐。“3-15岁都可以玩”“真实过家家”“五岁拍一号链接三锅套餐”……一些主播热情介绍推荐产品的同时也提到，每套产品均配有安全检验检测报告。

新京报记者近日走访了多家线下儿童用品门店，在货架上并没找到能“真煮”的迷你厨具。记者同时询问了门店店员，得到的回答都是“店里不卖‘真煮’功能的迷你厨具”。

在一家“kidsland”店内的“下午茶套装”，茶壶会说话、唱歌，能变换5种颜色的灯光，但并不具备“真煮”功能。新京报记者 张洁 摄

多款迷你厨房玩具检测不合格

对于此类玩具，网友意见不一，有人说“小朋友适不适合不知道，但是真适合我这个大朋友”“看着挺治愈的”。也有人担心其安全性问题，“小朋友玩有点危险”“什么材质做的？真的可以做熟吃吗？”

随着此类商品销售量的攀升，问题也随之而来。江苏省消保委近日开展了儿童厨房“真煮”厨具的比较试验，共购买了10批次不同品牌的样品，价格从101.62元-134.96元不等。通报中称，儿童厨房玩具属于网红新兴玩具产品，目前标准使用相对混乱，存在错标或不标注执行标准的情况。经检验检测，10批次样品中有7批次存在不符合相关标准要求，主要问题包括标志标识、电器性能及食品接触材料安全，涉及的生产厂家包括迈古玩具厂、潮州市潮安区东凤镇唯优家用电器厂等。

不合格名单显示，“米安奇旗舰店”销售的迷你小厨房真煮可吃过家家女孩儿童网红玩具、“可以玩具专营店”销售的迷你小厨房真煮套装真做饭过家家厨具，标志和使用说明（玩具）项目不符合相关标准要求，部分样品纯粹由销售方拼凑组合而成，玩具整体以及加热器以外的材料和部件均找不到厂家和标识信息，产品存在较大的安全隐患。

“I baby玩具城”销售的儿童迷你厨房真煮全套装做饭小厨具过家家玩具、“伶可家族旗舰店”销售的迷你小厨房做饭厨具套装等，电源连接和外部软线项目不符合标准要求。“派那玩具专营店”销售的迷你小厨房真煮全套真实仿真厨具，输入功率和电流不符合标准要求。据介绍，电器性能关乎儿童厨房“真煮”厨具的使用体验和使用安全，是衡量其是否符合质量安全要求的重要标准。

此外，“米安奇旗舰店”的迷你小厨房真煮可吃过家家女孩儿童网红玩具铬金属超标。食品接触金属材料及制品中的重金属含量是衡量产品安全的重要指标，铅、砷、汞、镉等通过人体吸收后可损害人体的神经系统、造血系统、免疫系统及肝、肾等多个系统和器官。

另据浙江省缺陷产品技术评价中心官网发布的消息显示，金华市京森玩具有限公司召回25000件不合格的元派牌迷你厨房。召回信息显示，被召回的元派牌迷你厨房（MZCF-Z203型号）由于“锐利尖端”“小零件”“温升”“含有易燃液体”“标识”项目，不符合GB 6675-2014《玩具安全》标准要求，儿童在使用时，可能存在扎伤、烫伤、过热起火的安全隐患，可能将小零件塞入口中或鼻孔中，存在窒息的风险。

新兴产品存标准真空地带

从目前市场情况看，迷你“真煮”厨房玩具属于新兴产品，业内专家也呼吁，相关产品的安全标准需要尽快填补。

中国商业联合会专家委员会委员、北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳认为，迷你“真煮”厨具的创意非常好，也有这样的实际需求，“把烹饪的功能器具微缩化，既可以是儿童玩具，又能真正使用。不仅会受到儿童的喜欢，也会有部分成年人喜欢。”赖阳称，技术的不断研发和拓展，以及需求的增长，消费者愿意购买，也让这一类产品在市场上火爆，但是这一类产品的发展也面临问题，“微型产品在安全上还要考虑相应的风险管控。”

儿童玩迷你“真煮”厨具确实存在风险，赖阳认为，相关产品在安全性上应该有更严格的标准，如果发现有安全隐患要及时召回。监管部门也应该发挥相应的作用，做更多上市前的审核工作等。企业在制造玩具时不能因为是玩具降低安全标准，应该严格把关，如果出现问题，企业应该有相应的赔偿责任。

连锁企业顾问王冬明认为，这种玩具能够走俏主要是源自儿童好奇心重，喜欢模仿，“看多了老想模仿，道具越真，孩子越喜欢。”他认为，模仿道具可以，但能加热高温，就是玩具制造商借着该品类还没有明确界定的时间差，装糊涂挣钱，危害性极大，“和厨房及学习技术，本质上没有关联性，就是商家促销手段。”王冬明认为，对于家长而言，挑选玩具，首先要考虑安全性，其次是杜绝成瘾性，然后是学习、爱好、休闲娱乐等因素。

据江苏省消保委方面介绍，儿童厨房真煮厨具属于涉及多方面的一个交叉领域的新兴产品，存在着一些标准真空地带。比如，该类玩具产品中的锅具的手柄、盖耳存在温升过高的风险，易导致儿童在使用中烫伤。温升项目在GB/T 29601-2013 《不锈钢器皿》、GB/T 32388-2015《铝及铝合金不粘锅》等标准中均有要求：经过温升测试，金属材料最高温度≤55℃，塑料材料最高温度≤70℃，木材最高温度≤89℃。但是这些标准主要针对家用食品烹饪器具，而且为推荐性标准，过家家玩具中的锅具均未标注具体的烹饪器具标准，所以无法考核。

江苏省消保委建议在玩具强制性标准的基础上，出台儿童厨房烹饪玩具相关的推荐性补充标准，并增加锅具温升、食品接触材料安全等相关项目的测试。

赖阳在接受新京报记者采访时也提到，这些年，传统的玩具因为一些国际安全标准，有的可能做了很大的安全改造，已经有了很大变化。目前这种新型的产品还是一个空白，安全标准需要尽快填补，防止出现风险。

应拒绝“三无”产品、加强安全意识

当前市场中儿童“真煮”厨具多而乱，可能存在食品安全和用火、用电的风险。针对这些情况，江苏省消保委、北京市朝阳区市场监督管理局等先后发布消费提示。

根据官方建议，消费者购买此类产品，要认准标志标识，从正规渠道购入，选择信誉高的店铺和品牌产品购买，最好购买正规渠道销售、正规厂家生产、标明产品执行标准、具有国家强制性产品认证“CCC”标志的产品，确保使用安全。不要够买“三无”产品，选择适合儿童年龄段的产品，避免产品适用年龄与实际不符而造成伤害。

其次，关注玩具质量，查看包装及产品。尽量选择包装密封性好的产品，认准有外包装和标识，整套产品的生产厂名、厂址明确的产品。对于缺少销售包装，只有快递盒打包的产品要谨慎购买。购买前可以看看产品里面各种器具做工是否光滑，确认是否有容易割到孩子的锐利边缘、尖端；可以用手摸一摸不锈钢材质上涂料是否有脱落现象；看一看金属部件的色泽，对于色泽暗沉、发黑的不锈钢制品谨慎购买。

此外，应加强安全意识，全程监护指导。家长作为监护人，也应做好必要的示范、指导和保护工作，培养孩子厨房安全意识。在使用厨具前，家长要陪同孩子仔细阅读产品说明、警示信息、注意事项等内容。在烹饪过程中引导教育孩子正确使用明火和电器，如果用到刀具或电器，则应格外注意防火、防烫、防割伤等危险。在使用后及时指导孩子关闭电器灶具，检查确认后再离开。

电磁炉、电饭煲等电器的通电、断电操作应在成人的监护下进行，谨防触电风险。电磁炉、电饭煲等加热器及其配套厨具在使用中会产生高温，提醒儿童不要触摸高温部位，加热的食材或液体不要过满，避免意外烫伤。此外，要在标签或说明书明示的适用温度范围内使用，当产品出现异味或者产品部件发现性状变化，如塑料变形或者涂层脱落等情况，应立即停止使用。

新京报记者 张洁

编辑 王琳

校对 杨许丽