云南大山老树鲜核桃(云南大理无量山有机核桃)
来自大理无量山的有机薄皮核桃属于国家地理标志保护产品,香脆的核桃味,一定要买来尝尝!
从树上采摘到我们手里,全程无漂白,0添加,核桃的表皮是自然色,部分偶有青皮黑色残留,但绝不影响口感。
果仁新鲜饱满,是非常自然的黄白色,吃的也放心!
农民把核桃从树上打下来之后,剥掉青皮在24小时之内送到咱们工厂里,防止核桃氧化变黑。
咱们会上水洗机,把它用机器刷洗干净,再进行烤床蒸汽烘焙,整个过程都是非常机械自动化!保证咱们吃到的每一颗核桃都是品质非常好的!!
咱们这款有机核桃外壳非常薄,女孩子也可以轻松捏开。
核桃仁自然白亮、饱满,香脆清甜,没有普通核桃的苦涩味。
营养非常丰富,不饱和脂肪酸高,多吃对身体有好处!
我们这款有机薄皮核桃
0农残0抗生素 自然生长
已经获得HACCP食品安全管理体系的认证!这在整个核桃行业品类中都很少见!
全部是今年10月份
最新下树采摘的新果!
教大家筛选核桃的小窍门
把核桃拿在手里掂量掂量
同样大小如果越重就说明核桃仁越饱满,证明是好核桃!
反之就说明仁子不饱满,或者是空果。用手搓一搓,如果发现有细微的粉末,很有可能是被漂洗过!
这是咱们手工剥青皮的过程。
我们的核桃采用纯手工剥皮方式,这样剥出来的核桃,原汁原味,口感更好。
没有经过化学药物漂洗,对人体无害,没有色素或者防腐剂那种违背大自然原味的东西。
跟大家在解释一下
这款有机薄壳核桃是生的
蒸汽烘干的只是核桃的水分
让核桃仁保持低于3%的水分
也是即食核桃,相比传统炒熟工艺的核桃,吃完更不会上火
但口感上完全没有普通生核桃的苦涩味,吃到嘴里香甜的味道很与众不同!
小时候家长们都说多吃核桃补脑,咱们仁白味香的红云核桃,凭借天然的美味获得众人青睐。
更绝妙的是它营养非常丰富,每100克核桃中,就含有脂肪20-64克脂肪、和15-29克优质蛋白质。高于鸡蛋(14.8%)和鸭蛋(13%)的蛋白质含量,为豆腐的2.1倍,鲜牛奶的5倍。
市面上的一些不法商家
会用这种叫做乙烯利催熟剂
将刚下树带青皮的核桃催熟!
实际上是利用其溶水后散发的乙烯气体催熟果实,诱导果实本身的内源乙烯,使果实自身快速产生乙烯气体,加速自熟!
这种成分对黏膜、皮肤都有刺激性!
这种喷过药水的核桃
先不说营养和口感,吃完之后对健都会有些影响!
核桃还常常被泡硫磺来“美颜”
那么如何分辨劣质核桃呢?
下面的图片总结了几点
在核桃脂肪中71%为亚油酸,12%为a-亚麻酸,这些物质都是必需脂肪酸,极易被人体吸收。
而脑细胞的发育是离不开必需脂肪酸的,特别是青少年、中老年人还有用脑比较多的人群。
每天吃核桃,有利于脑组织的营养维持。促进青少年脑细胞发育、防止中老年脑细胞衰老,提高大脑工作效率!!
云南的南涧县无量山
是著名的中国“核桃之乡"
拥有3000余年的核桃历史
1000多年的栽培经验
国家地理标志的产品
核桃人均占有量全国第一
核桃质量评比全国第一
是全国最大的核桃苗木输出地!
吃核桃最担心的问题
我们都替大家解决了
1⃣️100%有机无农残0防腐,全家老少,一起吃的放心又安心
2⃣️薄皮的“报恩”核桃,皮薄,大果仁、超级香甜好剥,懒人福音!
3⃣️补脑有营养,一口接一口!39.9元480g*3大包,吃到过瘾
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