脾虚到底能吃什么菜(脾虚易衰老6款养生美食)
中医认为,脾为后天之本,气血生化之源。气血决定容颜,脾胃决定气血。
脾是怎么虚的?脾虚会影响容颜吗?
饥饱不均、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜,生活中的这些饮食坏习惯,都可能伤及脾胃。
脾虚则血虚,失去血液的滋润,皮肤就会变得暗沉、粗糙,没有光泽,使容颜未老先衰,容颜不再。
测一测,你的脾虚吗?
想知道自己是否脾虚吗?不妨做做以下的测试题吧。早发现早调养,防止脾虚越来越影响你的健康。A类~C类中,回答“是”最多的就是你属于的那一类。
【A类】
1.清晨起床,感觉胸闷气短、头晕脑涨。
2.虽然不熬夜,睡眠质量也挺好,但是却常有黑眼圈,眼袋也越来越大。
3.四肢无力、倦怠、不爱说话、神疲乏力。
4.早上排出的宿便形状软烂、黏腻。
5.容易感冒。
6.脸色发黄、无光泽。
7.失眠。
8.发胖(虚胖)。
【B类】
1.饮食稍有不慎就容易呕吐。
2.舌头边缘常有牙齿压出来的齿痕。
3.月经量过多。
4.便血。
5.冬天怕冷夏天怕热。
6.咳嗽、哮喘。
7.小腿水肿(包括产后)。
【C类】
1.久泻。
2.脱肛。
3.患有胃下垂。
4.肾虚。
5.患有高血压、高血脂、糖尿病中的一种或多种。
6.患有慢性胃炎。
诊断分析:
A类:轻度脾虚
轻度脾虚的人往往只涉及到A类现象中的一个或多个,多因或饮食不节制,或过度疲劳,或用脑过度伤脾所致。
B类:中度脾虚
中度脾虚的人会有A、B交叉现象,多因脾气虚衰进一步发展而成。也可因饮食失调,过食生冷,或因寒凉药物太过,损伤了脾的阳气所致。
C类:重度脾虚
脾胃功能不强、元气虚弱是内伤疾病的主要原因,所以脾虚到一定程度会百病丛生。此时如果由脾虚入手治疗,许多慢性病都会得到意想不到的疗效。
药补不如食补,女人脾虚吃什么?
俗话说,药补不如食补,女性脾虚可以食用山药、茯苓、薏仁、山楂等食物,能够改善皮肤粗糙,提亮肤色。另外,针对女性脾胃虚弱、面色泛黄、手脚冰凉、容易感冒,可以多喝这6道粥和汤。
1.苹果小米粥
材料:苹果1个,小米100g,水1000ml
做法:
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁。
3、电饭煲中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁煮熟即可。
2. 山药紫米粥
材料:鲜山药1段,紫米100克,红枣3-5个,冰糖适量。
做法:
1. 将紫米淘洗干净,放入清水,浸泡1-2小时;
2. 山药去皮切块,红枣去核洗净;
3. 锅内紫米先用旺火煮沸后,改用文火,煮至粥将成时,加入山药、红枣一起煮15分钟,加冰糖调味即成。
3.荸荠南瓜粥
材料:小米、香米各50g 荸荠10g 南瓜100g
做法:
1.准备好全部食材,小米和香米洗净,锅中加入清水放入米煮开。
2.荸荠和南瓜切片。锅中米煮上15分钟后加入荸荠继续。
3.十分钟后加入南瓜继续。煮至米烂粘稠,南瓜熟关火即可,食前可根据个人喜好酌情加入白糖调味。
4.板栗排骨汤
材料:猪排骨(大排)150克,栗子(鲜)50克
做法:
1. 将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;
2. 板栗剥皮待用;
3. 坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;
4. 捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
5.萝卜牛腩汤
材料:牛腩700克、白萝卜1根、胡萝卜1根、红枣10粒
做法:1、牛腩整块洗净沥干水分,白萝卜切大块、胡萝卜切大块备用,姜切片、葱切段;
2、牛腩整块放入滚水中川烫,取出放入电压力锅;锅中同时放入葱、姜、红枣、绍兴酒、整块牛腩、白萝卜、胡萝卜炖煮约40分钟。
(如果用一般锅具加盖煮滚后,改小火煮1.5-2个小时)(姜枣同用有健胃的功效,所以煲肉汤的时候放了姜片就顺手再丢几个红枣一起进去炖,汤头也会有丝丝微甜)。
6.红豆鲫鱼汤
材料:鲫鱼800克、赤小豆150克、桑白皮100克
做法:
1.鲫鱼去鳞、去鳃去内脏,洗净备用。
2.赤小豆洗净洗浸泡,桑白皮洗净。
3.鲫鱼、赤小豆、桑白皮、老姜、陈皮放入开水锅内,小火煮2小时,加盐调味即可。
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