夏天农村可以种什么蔬菜（农村院子适合种植哪些蔬菜）

#你在农村院子里都喜欢种植哪些蔬菜#

农村生活的居民，每家每户房前屋后都会有一块不大不小的菜园，在菜园内种植一些时令蔬菜，供给一家人的蔬菜需求。我觉得可以种植这些蔬菜。

1、叶菜类

叶菜是必须要种植的蔬菜，其种植方法简单，生长速度快，种类多，产量大。从种下去起可以不断地在间苗的同时食用。种植占用的土地面积也较小。春季可以种植空心菜、红薯藤、菠菜、香菜等等。可以多种植几个品种，换着吃，尤其是空心菜和红薯藤可以一直不停地采收。秋季可以种植冬寒菜、莴笋、白菜、干菜等等。

细叶空心菜

莴笋

2、茄果类

春季的时候，我们这边都会种植一块地的茄子、辣椒、豆角等蔬菜，可以采收很长的时间。辣椒根据个人口味，可以种植不怎么辣的牛角椒，种植比较辣的线椒，线椒可以做坛子菜适用。

牛角椒

线椒

3、瓜菜类

我们这边会在菜园的边边角角种植几棵甜瓜和南瓜。甜瓜可以在天热的时候一家人尝尝鲜，推荐使用鼎牌种苗的玉奶香2号和金美2号，一个是绿皮甜瓜，一个是黄皮甜瓜，都是品质很好的甜瓜，但口感有些不一样。南瓜一般栽2、3棵差不多了，建议可以选择鼎牌种苗的小胖墩蜜本，可以在嫩瓜的时候每棵摘2-3个食用，并且不影响留老瓜，每棵可以留3-6个老瓜。小胖墩嫩瓜就1斤左右，一餐一个刚刚好。老瓜一个才4-5斤，一家人可以一两餐吃完，不像大南瓜切开了有吃不完，怕放坏就只能连续吃好长时间。

玉奶香2号甜瓜

金美2号甜瓜

小胖墩蜜本南瓜

春季还会在菜园种植几棵丝瓜和黄瓜。丝瓜种植的话推荐使用鼎牌种苗的优比1号，其瓜肉细腻，大小适中，适合一家人使用。并且其产量高，创下了一棵连续结果16个的记录，这样可以少种植一点节省土地种植其它的蔬菜。黄瓜种植推荐种植自己当地的本地品种土黄瓜，口感好。

优比1号丝瓜

老品种黄瓜

4、其它类

我们在菜园里还会种植其它的一些蔬菜，例如韭菜、香葱、大蒜等作物。

总之一句话，只要季节合适，自己想吃什么就种什么，随心就好。