农村人最爱吃的8种野果(这些农村的美味野果竟能治百病)
野果的诱惑力就在于一个“野”字。因为“野”,让人联想到冒险与惊喜;由于“野”,让人联想到粗犷和随性…不论春夏秋冬,山上、河边、荒野、森林,只要你肯动动脚,都能寻到一种别致的野果。
✦羊奶果
羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实。甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果一般用于水果食,有两个品种,一个味甜些,另一个果型小一点,小果型的现在山上还有野生的。
价值:羊奶果学名密花胡颓子,以根、果、叶入药。主治吐血,咯血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣等症。止咳平喘,收敛止泻。还可治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛,黄疸。
♥山莓
生在山坡上灌木丛,冬季才有,味甘甜,可以泡酒喝,深受农村的伙伴们欢迎。
价值:能治风湿。种子为清凉利尿药,能解酒毒,适用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症。
♣刺梨
这个也吃得不多,每次摘下来如果没工具不知道怎么弄。但总之这种有刺的东西都很甜很好吃。
价值:增强机体对传染的抵抗力。 刺梨的营养非常丰富,据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。防癌抗癌。据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,使亚硝酸失去致癌作用。
✤野地瓜:
我们那里讲,陆月陆,地瓜熟,就是指的这种野地瓜,持续40天左右,到七月十五以后就没有了。
价值:慢性支气管炎、风湿筋骨疼痛、腹泻、痢疾、乳腺炎、水肿、月经不调、产后血气痛、便血、流鼻血、瘰疬、接骨、跌打损伤、刀伤、疯狗咬伤、痈肿、脓疱疮、毒蛇咬伤。
♫野香蕉
原为中国古代皇室贡品,野生珍稀树种。国外又称死人手指,也称猫儿屎。由于是在八月份成熟,所以在四川达州、广元以及绵阳市平武县又叫八月瓜,当地人都有一句俗语,八月瓜,九月炸。
价值:果肉白色,味香,甜糯,集观赏、食用、美容、药用、保健功能于一体,因而得名“紫宝”。可食,据说味道鲜美,“其肉质有香蕉之绵甜,但味道深邃得多”后由中国与日本专家经多年培育改良人工种植获得成功。
♪野猕猴桃
野生猕猴桃生长在纯野生的环境中,因为不使用膨大剂,化肥,农药,果实要比种植的猕猴桃要小很多,是真正纯天然绿色的水果。
价值:根药用,清热解毒、活血消肿、利尿通淋;制土农药,可杀油茶毛虫、稻螟虫、蚜虫等。茎含粘性大的胶质,可作建筑、造纸原料。叶可作饲料。花可提取香精。果含糖类、有机酸,尤以维生素C最多,可生食、制果酱。
❖火棘
又名救军粮,红籽儿,是一种冬季成熟的野果,这种树,春夏观花,秋冬观果,深受人们喜爱。也有人将其跟挖回做盆栽。
价值:在庭院中做绿篱以及园林造景材料,在路边可以用作绿篱,美化、绿化环境。具有良好的滤尘效果,对二氧化硫有很强吸收和抵抗能力。以果实、根、叶入药,性平,味甘、酸,叶能清热解毒,外敷治疮疡肿毒,是一种极好的春季看花、冬季观果植物。
✪桑葚
就是桑树上的果实,以前桑树多,坐在桑树上吃,满嘴乌黑还想吃。
价值:桑椹嫩时色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜。中医学认为桑椹补益肝肾,滋阴养血,息风,具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。
那么我可以再吃一口吗?
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