炒面怎么做简单又好吃（面食营养介绍）

食材：蒸面500g、黄瓜100g、胡萝卜50g、黑木耳50g、绿豆芽100g、油适量、盐适量、胡椒粉2g、酱油25ml、香醋10ml、鸡精少许、香油适量，今天小编就来聊一聊关于炒面怎么做简单又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒面怎么做简单又好吃

食材：蒸面500g、黄瓜100g、胡萝卜50g、黑木耳50g、绿豆芽100g、油适量、盐适量、胡椒粉2g、酱油25ml、香醋10ml、鸡精少许、香油适量

准备好所有的食材。

黄瓜，黑木耳，胡萝卜全部切丝。

炒锅倒油倒入，胡萝卜，木耳，绿豆芽翻炒。

加入酱油，加入胡椒粉。

翻炒均匀后加入黄瓜丝翻炒。

再放入面条继续翻炒，加少许盐翻炒。

在淋入少许香醋，淋入香油。

翻炒均匀关火。

面食是由面粉做成的，而面粉是一种由小麦磨出的粉状物。小麦的主要成分大多数是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B维生素B2及烟酸成分，还有一种叫尿囊素的成分。

面粉除了可以食用外，只有少量是用来生产淀粉、面筋等，加工过后副产品都可以作为牲畜的优质饲料。吃全麦是可以降低血液循环中的雌激素的含量，还可以是达到防治乳腺癌的目的。对于到了更年期妇女，吃未精制的小麦还可以缓解更年期综合症。

面食中含有铜元素，铜元素在人体中的需求量不是非常的大，但是铜元素是作为人的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于人的头发发质的发展起到了很好的作用，所以适量的吃一些面条还可以起到养发的作用。