芹菜鱿鱼各种做法(仙女们的私藏鲜法大PK)

芹菜鱿鱼各种做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(1)

芹菜炒鱿鱼,这是我吃过非常好吃的一种做法,好吃到光盘,自从家里的厨房常备太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,我的厨艺大受好评,因为不管炒什么菜,我都会加点太太乐原味鲜来提鲜,只需加一点即可,关键它零添加,吃着也放心,太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,简直就是仙女厨房必备单品。

By Z郑拾贰

用料

  • 鱿鱼 1条
  • 芹菜 150克
  • 蒜沫 12克
  • 料酒 10克
  • 食用油 15克
  • 耗油 10克
  • 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 10克
  • 孜然粉 5克
  • 辣椒粉 3克

做法步骤

芹菜鱿鱼各种做法(仙女们的私藏鲜法大PK)(2)

1、鱿鱼清洗干净切好,芹菜清洗干净切好

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2、水开下入鱿鱼

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3、加点料酒焯一下水捞出

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4、鱿变色立即捞出

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5、锅热下入蒜末炒香

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6、下入芹菜焯水

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7、加入鱿鱼

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8、加入耗油

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9、加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油

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10、在加入孜然粉

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11、加入辣椒粉

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12、翻炒均匀即可出锅

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13、好吃的芹菜炒鱿鱼就做好了

小贴士

不会吃辣的辣椒粉可不加

鱿鱼的营养功效

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症

降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。

3.预防糖尿病

促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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