手工面怎么煮最好吃（手工面的做法）

1.将250克高筋面粉、低筋面粉倒在案板上，加三克盐，今天小编就来聊一聊关于手工面怎么煮最好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

手工面怎么煮最好吃

1.将250克高筋面粉、低筋面粉倒在案板上，加三克盐。

2.用刮板将面粉开窝。

3.窝中打入鸡蛋。

4.分数次加入适量清水，搅匀。

5.将面粉揉搓成光滑的面团。

6.用擀面杖将面团擀成面皮片。

7.把面片对折，擀成面片，反复操作2~3次。

8.把面片切成条。

9.将面条抖散开，撒上适量面粉即可。