什么果核冲水清肺止咳(清肺止咳的小果子)
大家有没感觉,入夏前总觉火气大、人又虚,尤其阴虚者,脾胃寒湿者,舌苔白腻者更能感受到浮火!
这时候,我推荐用「初夏第一果」:枇杷来解春天的火和热~
枇杷:止渴下气、润五脏
枇杷虽然属于春果,却独备四时之气:
会下火却不误伤肝脾,几颗下肚可抚平上焦的火气,同时止渴下气、滋润五脏。
但是这些好处,仅熟透的枇杷果实才有哦。吃酸涩、未熟透的枇杷,会辅助肝木克脾土,让你越吃越脾虚。
看到这,是不是想吃上几颗甜果实润喉?若嫌单吃枇杷果太单调,推荐试试除烦润肺甜汤。
枇杷双白汤:生津养肺、清心除烦
枇杷果清甜多汁,肉质细腻,含有保护视力、滋润肌肤的营养物质。
将枇杷和银耳、百合同煮,可滋阴补气、生津养肺、清心除烦,尤宜这段时间饮用。
- 01、枇杷双白汤
枇杷200g、百合8g、银耳80g、冰糖适量
①银耳提前泡开,再撕小朵;百合洗净后,和银耳一同入锅;
②大火烧开后转小火30分钟,再下剥除了果皮和果核的枇杷以及冰糖;
③十分钟后熄火,放凉享用。
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由于枇杷含糖量高,糖尿病患者不宜食用;脾虚腹泻者亦不宜食用,健康人群过食会助生痰湿,要注意!
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枇杷叶:药用最广、止咳明显
不少朋友以为,止咳枇杷膏是枇杷果肉加冰糖熬制。其实不然,枇杷膏的止咳功效得益于枇杷叶。
枇杷叶是一味止咳中药,药用甚广,常用于肺热痰嗽,阴虚劳嗽、胃热呕哕、妊娠恶阻、消渴等症状。
不过,用枇杷叶煎汤或熬膏或入散时,需要除净表面绒毛(避免发生呕吐、咳嗽、过敏等不良反应),同时用卤料袋包好。
- 02、枇杷双白汤
枇杷叶8g、枇杷果1000g,黄冰糖1000g,柠檬一个
①将枇杷叶用卤料袋装好,再将去皮去核后的枇杷果搅成泥状;
②柠檬切片,把所有汁液滴进果泥,再撒冰糖腌30分钟;
③最后慢火熬膏,再装密封瓶冷藏保存。
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想自制枇杷膏的朋友,可以尝试。食用要就温水冲服。膏方可止咳保健,但不可过度依赖。
值得注意的是,糖尿病患者、脾胃虚弱者、妊娠和哺乳期的妇女不可食用!
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枇杷花:润喉润肺、化痰止咳
枇杷花是保健中药,可以加蜂蜜冲泡保健茶饮:枇杷花蜂蜜饮;感冒咳嗽期间,可代茶饮缓解症状。(情况严重需就医,不可耽误)
如果你经常吸烟,或长期待空调房,或夏天容易上火、咳嗽且痰多,那健康君建议干了这碗养生汤。
- 03、枇杷花瘦肉汤
干枇杷花50g、瘦肉400g、姜片3片
洗净枇杷花,再用1000毫升的水浸泡12h;把所有材料以及泡花水都装入炖盅,2小时后调味即可饮用。
今天的枇杷妙用分享到这啦~
有上火,肺热咳嗽等症状的朋友,快把枇杷安排起来吧~
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部分图片来源:pixabay、pexels
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