怎么去处理带鱼(如何去处理带鱼)

先将带鱼盘起来,把带鱼背上的鱼鳍抽出来,今天小编就来聊一聊关于怎么去处理带鱼?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么去处理带鱼(如何去处理带鱼)

怎么去处理带鱼

先将带鱼盘起来,把带鱼背上的鱼鳍抽出来。

这样做是为了方便把带鱼的鱼鳍更好的处理干净。

把带鱼的鱼鳍全部剪下来,把头附近的鱼鳍剪下来。

再用剪刀把带鱼的腮剪下来,用刀把带鱼的头剁下来,直接丢弃即可。

用剪刀在鱼腮边中间三角区域直接剪到尾部。

把内脏清除,把带鱼洗净,切段即可。

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