冬至的习俗及传说(冬至得来历及习俗)

 冬至源自二千五百多年前的春秋时代,是我国古人用土圭测定出来的节气。冬至最为盛行时是我国南宋时期,至今我国还有冬至这个节气,古时民间有在“八节”祭祖的习俗。冬至的风俗有:北方家家户户吃馄饨;而南方则习惯于吃汤圆。

  冬至简介

冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,并且越往北白昼越短。在北极圈以北,这一天太阳整日都在地平线之下,成为北半球一年中极夜范围最广的一天。对北半球其他地方而言,冬至也是全年正午太阳高度最低的一天。

冬至习俗

1.吃水饺  

冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

2.吃馄饨 

 过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。

还有喝羊肉汤,吃赤豆糯米饭,吃汤圆,九九消寒,祭祖等等习俗。

冬至的习俗及传说(冬至得来历及习俗)(1)

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