酱炖鳕鱼的家常做法
食材明细鳕鱼 250克,今天小编就来聊一聊关于酱炖鳕鱼的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
![酱炖鳕鱼的家常做法](http://img.studyofnet.com/upimg/946439641.jpg)
酱炖鳕鱼的家常做法
食材明细
鳕鱼 250克
豆腐 1块
番茄 1个
干红辣椒 1个
花生油 适量
蒜 2瓣
黑胡椒 5-6粒
十三香 适量
酱油 1小勺
葱花 适量
姜 适量
料酒 1勺
盐 适量
鸡精 少许
黄豆酱 1勺
鳕鱼豆腐的家常做法
1、鳕鱼用十三香、黑胡椒、酱油、料酒腌制半个小时
2、豆腐切块
3、起锅烧油,将腌好的鳕鱼两面煎香,豆腐块两面煎香
4、番茄、干红辣椒、姜、蒜剁碎,热油下锅炒
5、放豆腐、鳕鱼、酱油、黄豆酱等焖煮,起锅前撒入葱花装盘
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