可乐鸡块的做法教程（家常菜之可乐鸡块）

自制可乐鸡块

大家好，今天不分享诺基亚情怀系列了，今天我要跟大家分享我自己做的家常菜：可乐鸡块。

今天是解封第一天，没事儿去趟菜市场买点儿鸡腿，给媳妇儿做点儿可乐鸡块，正好疫情在家期间这二十多天吃的全是青菜，今天慰劳慰劳自己吧。感觉疫情期间的物价还是挺高的，两个鸡腿花了我20元

言归正传，现在分享制作方法以及主配料

主料：两个鸡腿

配料：葱姜蒜少许，辣椒少许（能吃辣的朋友可以放），可口可乐500ml.料酒、生抽、老抽、蚝油各一勺，白糖精盐鸡精少许。

制作步骤：1鸡腿剁块用清水洗净血水。

2，烧水把鸡块焯一下，撇出血沫，然后在用清水洗净。

3，起火烧锅加油，加入葱姜蒜沫把锅爆香，放入鸡块进行鸡块煸炒，炒制鸡块变成金黄色 放

4，小火炖制20—30分钟，收汁之前加入盐糖鸡精调味。等把可乐炖干收汁，装入盘中即可食用，可以放点儿香菜沫进行点缀。

此菜品特点简单易做可乐鸡块不仅色泽美观，而且口味香甜，受到很多人的喜爱。

这道菜品也是我的拿手菜，也是我最爱吃的菜，主要它的口味是甜口的，明天继续分享诺基亚情怀系列手机。