陕西老乔酱汁面做法(这个汤面条吃着暖和)

今天做了一锅西红柿旗花面,一下吃了两大碗,做法很简单,不要很多食材,天冷吃着暖和又爽口,真是比吃一碗牛羊肉泡馍都过瘾!

陕西老乔酱汁面做法(这个汤面条吃着暖和)(1)

吃了30年西红柿汤面条,喜欢的心从来都是根深蒂固!

陕西老乔酱汁面做法(这个汤面条吃着暖和)(2)

和面,饧面

陕西老乔酱汁面做法(这个汤面条吃着暖和)(3)

西红柿开水烫一下,剥去皮,切丁

陕西老乔酱汁面做法(这个汤面条吃着暖和)(4)

揉面

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擀面

陕西老乔酱汁面做法(这个汤面条吃着暖和)(6)

面擀好

陕西老乔酱汁面做法(这个汤面条吃着暖和)(7)

切面

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旗花面,也有叫面片,象眼面,姑姑面,各地叫法不同

陕西老乔酱汁面做法(这个汤面条吃着暖和)(9)

做汤,煮面,调味

陕西老乔酱汁面做法(这个汤面条吃着暖和)(10)

香喷喷,开吃

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