清凉解暑的食物科普（夏季消暑解乏的好食材）

大家好啊，今天带来的是一期知识科普目前的天气已经热到了鼎盛时期，夏季的恐怖三伏天已经到了中伏，只有到了末伏的时候天气才会凉爽一些（哭了）今天来给大家介绍个十分万用的消暑解乏的好食材——薄荷，今天小编就来聊一聊关于清凉解暑的食物科普?接下来我们就一起去研究一下吧!

清凉解暑的食物科普

大家好啊，今天带来的是一期知识科普。目前的天气已经热到了鼎盛时期，夏季的恐怖三伏天已经到了中伏，只有到了末伏的时候天气才会凉爽一些（哭了）。今天来给大家介绍个十分万用的消暑解乏的好食材——薄荷。

以前家里就种着一棵薄荷，那是奶奶种下的

之所以说薄荷是个万用的好食材，是因为薄荷有着很多种食用方法，甚至还能泡茶喝，夏天养生效果也是很棒的，具体能怎么吃，咱们文末再简单说一说。

薄荷又名银丹草，它的原产地是只在海拔2000米高的山野湿地河旁，从很久以前人们发现能食用以后便把薄荷当作香辛料移植到了我们身边。薄荷既能当作香辛料为烹饪美食增添风味，也能当作中药发汗解热，消暑解乏。

薄荷之所以能有这样的功效，主要是因为薄荷的茎和叶里的油脂，含有一种被命名为薄荷醇的有机化合物，这种物质味道芳香馥郁，会对人体皮肤的神经末梢进行刺激，从而使人有清凉爽快的感觉。

作为中药呢，薄荷又能发汗解热，祛邪毒，除劳气，解困乏。可治感冒、头疼、目赤、身热、牙床肿痛等病症。

所以薄荷不但是消暑佳品，还是一些医药、食物、化妆品工业原料，比如我们夏天常见的清凉油，还有润喉片，止咳糖浆，都有薄荷参与的身影。这就足以看出薄荷用处的广泛之处了。

那么下面再来说一说薄荷都能制作成什么食品让我们吃呢？饮品方面，薄荷可以泡茶，也可以做成薄荷汤，薄荷汤就像绿豆汤一样，不需要多么复杂的步骤就能喝到好喝又消暑的薄荷汤。吃食方面，可以做成薄荷糕，薄荷鱼汤还有薄荷粥，我们山东这边还会用薄荷去煎藕盒，非常的好吃，强烈推荐给大家hh，具体的食谱做法大家直接搜索就可以了。

好吃hhh胖死我算了

那么咱们这期就到这里了，有没有记住这一期的科普呢hh，以后还会有更多有趣的小知识科普，还会有书单推荐和游戏方面的资讯，欢迎大家关注哦，那么咱们下期再见吧