0脂肪无糖无小麦粉吐司（玫瑰生酮吐司磅蛋糕）

带有玫瑰花芬芳气息的吐司 不仅单口吃美味 或者搞点顺滑的奶油香味更是诱人 口感是像吐司那样有嚼劲的 但是比吐司可好吃多了 没有洋车粉的怪味 留在嘴里全是QQ的玫瑰奶香

By Mattie夢婷

用料

• 杏仁粉 20克
• 黄金亚麻籽粉 20克
• 洋车前子壳粉 12.5克
• 赤藓糖醇 10克
• 泡打粉 5克
• 干燥玫瑰花瓣 6克
• 淡奶油 35克
• 马苏里拉 30克
• 鸡蛋 3个
• 燕麦奶/植物奶/饮用水 55克

做法步骤

1、杏仁粉、亚麻籽粉、洋车粉、赤藓糖醇、泡打粉混合拌匀

2、干燥玫瑰花瓣弄碎加入粉类拌匀

3、马苏里拉微波炉中火1分钟融化后，加入淡奶油、鸡蛋、燕麦奶混合均匀

4、加入粉类搅拌均匀1分钟成面糊状

5、将面糊放入有油纸的模具里静置8分钟

6、烤箱190度提前预热，将模具放入烤箱上下火180度烤5分钟

7、调节上火180度，下火100度再烤15分钟

8、打开烤箱将模具180度旋转，调节上下火150度再烤10分钟

9、取出脱模放凉切块食用

小贴士

分量：约300克 成分表：每50克热量143卡，碳水1.2克，蛋白质6.5克，脂肪11.4克 模具：8寸磅蛋糕长形模 替换问题： ✎马苏里拉可用奶油奶酪替代 ✎玫瑰花可用桂花替代 ✎燕麦奶可以用植物奶、椰浆、饮用水替代，非严格生酮且乳糖耐受可用牛奶替代

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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