西瓜皮怎么做才好吃简单(西瓜皮不要再扔掉了)
现在正值炎炎夏日,天气闷热,这个季节吃西瓜是我们必不可少的选择。尤其是来一块冰镇西瓜,超级爽口又解渴。更多的是随手一扔一块西瓜皮就扔掉了。殊不知我们扔掉了一道特别好吃的凉拌菜,西瓜皮怎么做凉拌菜呢?今天小编就为大家分享一道特别好吃的凉拌西瓜皮的做法,我们一起来看看吧。
首先我们要把吃剩的西瓜皮呢,留下来。用刀切掉多余的果肉,红色瓜瓤的部分。再将西瓜皮外皮去掉,用削皮刀削掉就可以。
处理好的西瓜皮,我们放在一个碗中加入适量的食用盐,将其中的水分腌制出来。腌制时间可以适当长20分钟或者30分钟。腌好的西瓜皮,我们用手挤掉它多余的水分。
挤掉水分的西瓜皮,我们用刀切成西瓜条。切好的西瓜条放在一个碗中,加入一小勺的白糖。加入大约半勺的生抽。再加入大约一勺的米醋。再加入适量的麻油少一点就可以。因为这个之前是用盐腌制它其中的水分的,所以说不需要再额外加盐。将其搅拌均匀之后,我们就可以盛盘开吃了。
比较好吃,又简单的凉拌西瓜皮就做好了。吃起来特别爽脆可口,也特别的香甜,还能够解暑气,是不是特别棒呢?您学会了吗?
喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com