黄花鱼炖豆腐汤的家常做法(小黄鱼炖豆腐)
,今天小编就来聊一聊关于黄花鱼炖豆腐汤的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
黄花鱼炖豆腐汤的家常做法
小黄鱼去掉鱼鳃和内脏,将肚子和脑内的黑膜冲洗干净 黄鱼洗净控干水分后加入姜丝、料酒、黑胡椒、盐各少许腌制15分钟以上 老豆腐一块,切成小块备用 备料1:姜一片、蒜4瓣切片、葱花、干辣椒一颗、花椒约6个; 备料2:生抽3勺,陈醋1勺、料酒1勺、老抽半勺、盐小半勺、白糖半勺 热锅入油烧热后,下入备料1翻炒出香味。将小黄鱼下入锅中稍微煎一下。再倒入备料2和清水烧开 放入豆腐,烧开后盖盖子用小火炖约15分钟,出锅前放入2小勺盐,收工!,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com