马铃薯馒头怎么做
土豆条炒馒头食材:馒头两个、笨鸡蛋两个、土豆一个、香葱一小把辅料:盐、酱油、醋、孜然粉准备步骤:1、将馒头切成小条状,香葱切成碎末备用2、土豆擦成长丝,放入容器中用水淘洗一次,然后加水抹过,浸泡10分钟后将水滗去备用3、鸡蛋磕入碗中,撒少许盐并打散,这样以便于馒头入味4、放入馒头条慢慢搅拌,使馒头条均匀的裹上蛋液备用制作过程:1、起一只平底锅,锅烧热,放入食用油,要比平时炒菜的量稍多一些2、油热后,放入馒头条轻轻翻炒至金黄色关火,盛出备用3、锅再烧热后,放入食用油,油热后放入葱末爆香4、放入土豆丝大火翻炒1-2分钟,放入半瓷勺酱油和一瓷勺醋,继续翻炒一分钟,放盐炒匀5、放入馒头条,继续翻炒2分钟后,放入香葱末和少许的孜然粉拌匀关火即可,今天小编就来聊一聊关于马铃薯馒头怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
马铃薯馒头怎么做
土豆条炒馒头食材:馒头两个、笨鸡蛋两个、土豆一个、香葱一小把辅料:盐、酱油、醋、孜然粉准备步骤:1、将馒头切成小条状,香葱切成碎末备用2、土豆擦成长丝,放入容器中用水淘洗一次,然后加水抹过,浸泡10分钟后将水滗去备用3、鸡蛋磕入碗中,撒少许盐并打散,这样以便于馒头入味4、放入馒头条慢慢搅拌,使馒头条均匀的裹上蛋液备用制作过程:1、起一只平底锅,锅烧热,放入食用油,要比平时炒菜的量稍多一些2、油热后,放入馒头条轻轻翻炒至金黄色关火,盛出备用3、锅再烧热后,放入食用油,油热后放入葱末爆香4、放入土豆丝大火翻炒1-2分钟,放入半瓷勺酱油和一瓷勺醋,继续翻炒一分钟,放盐炒匀5、放入馒头条,继续翻炒2分钟后,放入香葱末和少许的孜然粉拌匀关火即可。
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