香菇煲鸡汤(香菇煲鸡汤做法)

香菇提前泡开,剁好鸡肉鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水,今天小编就来聊一聊关于香菇煲鸡汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

香菇煲鸡汤(香菇煲鸡汤做法)

香菇煲鸡汤

香菇提前泡开,剁好鸡肉。

鸡肉拿水焯一下,放姜片跟葱,香菇洗净,沥水。

锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味即可。

倒入砂锅,放两片姜,放清水,盖上盖子,开火炖煮。

煮开之后,继续10分钟,然后放香菇炖煮,煮开,转中火炖30分钟。

放少许白糖(一点点就好,提味,鸡汤会更加鲜。)

放盐调味,尝好咸淡,加少许料酒。

继续炖煮,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页