青瓜凉拌怎么做（青瓜凉拌的做法）

青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条，今天小编就来聊一聊关于青瓜凉拌怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

青瓜凉拌怎么做

青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。

蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。

把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。

青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。

搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。