减肥期间晚上吃烧土豆会增肥吗(还在减肥的你快进来看)

导语:还在减肥的你快进来看,土豆烧肉“很增肥”,要当心土豆烧肉这道菜既简单又美味,是很多家庭都会选择的一道午饭或者是晚饭的食材,今天小编就来聊一聊关于减肥期间晚上吃烧土豆会增肥吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

减肥期间晚上吃烧土豆会增肥吗(还在减肥的你快进来看)

减肥期间晚上吃烧土豆会增肥吗

导语:还在减肥的你快进来看,土豆烧肉“很增肥”,要当心!土豆烧肉这道菜既简单又美味,是很多家庭都会选择的一道午饭或者是晚饭的食材。

而且土豆的饱腹感很强,即使不做主食这一道菜都可以把午饭或者晚饭解决掉了。如果经常关注我们的粉丝可能会奇怪,小编你不是一直都说土豆有助于排毒,有助于瘦身减肥吗?

今天怎么跑来跟我们说增肥,这不是自相矛盾吗?哈哈,确实是这样,土豆淀粉含量远低于面粉米饭,饱腹感又强是减肥的好选择。

但是土豆烧肉实在太好吃了,一下子就会忍不住多吃几碗饭,所以结果就会增肥啦,大家要注意了!


土豆烧肉

By 婷婷猪的嬴政

配料:

肉 半斤、土豆 四个、大蒜,姜,干椒,八角,桂皮 适量

步骤1.准备好配料

步骤2.肉切片或坨

步骤3.土豆滚刀切成坨

步骤4.肉炸香变色后放入配料

步骤5.加入土豆,加盐,酱油,料酒(大人吃味道可放浓些,更好吃)

步骤6.倒入高压锅,加水没菜,大火压20分钟(压到水分干了最适宜)


烹饪小贴士:

    看形状圆形的马铃薯属于粉质马铃薯,适合用来做沙拉或土豆泥;而细长的五月皇后品种则属黏质,不容易煮烂,适合用来做咖哩。表面过于凹凸不平的避免购买。

    看表面挑土豆要挑表皮光洁的,芽眼较浅的。这样的土豆好削皮,土豆利用得完全。要尽量挑选肥大而匀称的土豆,表皮无干疤和糙皮,无病斑、虫咬和机械外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气味的最好。

    看颜色要买黄皮的土豆,黄皮土豆外皮暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜素,口味较好。另外,还要注意皮层变绿的土豆不要购买和食用。

土豆应该怎么保存?

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