莆田鲍鱼养殖基地（莆田鲍鱼及其制品出口量价齐增）

福建日报·新福建客户端 11月16日讯（记者 陈盛钟 通讯员 郭晓华 许正楠）莆田南日岛是我国鲍鱼主产区之一，眼下正值鲍鱼收获季节，当地鲍鱼及其制品出口呈现量价齐增态势。据统计，今年1-10月，莆田口岸出口鲍鱼及其制品8556吨、货值3996万美元，同比分别增长4.17%和7.36%；产品检测合格率100%。

清洗、蒸煮、分拣、装罐、杀菌、包装……15日上午，在莆田汇丰食品工业有限公司车间内，一款专门出口东南亚的鲍鱼罐头正在加紧生产。这款鲍鱼罐头是汇丰食品自主研发的产品，在东南亚市场华人消费群体中很是畅销。

汇丰食品是一家从事水产养殖、加工、销售的企业，为省农业产业化省级重点龙头企业和省高新技术企业。企业产品主要出口东南亚国家和地区，今年还成功拿到出口美国的鲍鱼罐头订单，实现莆田鲍鱼罐头对美国市场出口零的突破。汇丰食品公司负责人透露，今年以来，企业鲍鱼罐头产品出口订单超过1500万美元，前10个月出口额1132.23万美元，与去年同期相比增长近四成。

鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被称为“海洋黄金，海珍之冠”。南日岛地处莆田市东南部，岛屿周边海域水质清澈、水温适中，藻类资源丰富，非常适合鲍鱼的生态养殖。南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，目前，南日岛已具备育苗、养殖、加工、物流、销售一条龙的完整产业链，享有“鲍鱼岛”美誉。

近年来，莆田市着力在提升鲍鱼产品质量上下功夫，打造南日岛出口鲍鱼质量安全示范基地，对鲍鱼养殖、加工进行全过程监管，从源头抓起，推动鲍鱼产品质量持续提升，为出口加工企业提供充足的合格原料供应。目前，全市共有汇丰、汇龙、海之源等12家鲍鱼深加工出口企业，推出干鲍、罐头、即食、冻品等系列产品，莆田也成为我国出口鲍鱼罐头最集中的区域。

“近几年，莆田鲍鱼制品向海外市场推广，成为出口产品中的亮点。”莆田市秀屿区南日鲍协会副会长骆文树说，鲍鱼制品畅销海外的原因，主要是原料质量上乘。同时，出口鲍鱼企业大力拓展“一带一路”沿线国家市场，在巩固原有的东南亚市场基础上，积极拓展欧美等国家市场，鲍鱼制品出口量和货值连年攀升。

值得一提的是，莆田市还在税收政策上给予倾斜，加大力度扶持出口鲍鱼企业，简化出口备案手续，减免出口环节相关费用，引导纳税人严格加强风险内控，采取线上办、容缺办、加速办、优化办等措施，全力优化营商环境，提高出口退税效率，让出口企业尽享红利。今年前10个月，累计为出口鲍鱼企业办理出口退税1180万元。

来源：福建日报客户端