厦门探店芝士牛排（这家英式网红餐厅）

4people 乍一看这个店名真的蛮奇怪的

为什么以“4 people”命名呢，据说是因为主理人CRID家里有4口人，开餐厅是全家4个人共同的愿望，所以这个餐厅就华丽丽的诞生了。

餐厅装修是工业性冷淡风，黑白相间的瓷砖墙对比鲜明。木质的大理石餐桌，怎么拍照都好看。

瑞景这家店相比沙坡尾店，更加宽敞，延续了一贯的美式风格，简约大方。

惠灵顿牛肉

惠灵顿牛肉是一道非常经典的英式菜品，一道好的惠灵顿牛排最重要的就是外层的酥皮，要香脆完整，在制作的时候也要把握好火候，这样做出来的牛排才是完美的。

牛肉入口很嫩

肉质丰富 又香又入味

配合外层的酥皮和夹层的培根

还有特制的蘑菇酱汁

口感丰富 厚而不腻

蜜汁烤鸡腿肉

酱汁和鸡肉融合的很好 咸甜适中

外皮烤的微焦 鸡肉鲜嫩多汁

搭配的土豆泥香甜软绵

是男女老少都会喜欢的一道菜

英式炸鱼薯条

炸鱼薯条也是一道经典英式菜品

丸子作为一个土豆爱好者

当然要点上一份啦

炸鱼块外酥里嫩 薯条薯角香脆

挤上青柠汁香酥不腻

再蘸上丸子最喜欢的黄芥末酱

真的太好吃啦~

熔岩巧克力

甜点当然是每个女生都无法拒绝的

当然 丸子也是啦

毕竟还有个胃是用来装甜点的嘛

把蛋糕切开后

巧克力内陷顺着蛋糕流出来

看着都超级疗愈的

微苦的巧克力内陷 软绵的蛋糕

入口即化 简直不要太完美

一点都不腻 吃完还想再来一个

餐前面包

面包外表烤的酥脆 内里松软

抹上黄油 好吃好吃

JUICY出品自然不差

4people在厦门属于元老级的网红店，主打牛排和派的西餐厅，为了迎合本地人的口味，主厨还会不定期推出惊喜的创意菜品哦。

4people

地址

沙坡尾店：厦门市思明区大学路106号

营业时间：周一至周四11:30-22:30 周五至周日：11:30-00:00

电话：15711559526

瑞景店：厦门市思明区瑞景商业广场

营业时间：周一至周日10:00-22:00

电话：18064411893

本文是小编自费原创试吃，观点较主观，仅供吃货们参考！

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