菠菜炒鸡蛋教程(记住这几个小技巧)
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菠菜炒鸡蛋教程
菠菜洗净去根部,胡萝卜洗净切片,鸡蛋打入碗中,加入少许温水打匀备用。 起锅中烧水,加一点盐,滴入几滴食用油后,把菠菜,胡萝卜片焯水。绿色蔬菜焯水的时候要加上几滴食用油,这样焯过水的蔬菜色泽光亮,不易变色。 重新起锅,倒入适量胡姬花古法小榨花生油,倒入蛋液,稍作凝固后快速翻炒均匀。 放入菠菜,胡萝卜,快速翻炒。菠菜不易久炒,容易变色变味。 加入适量盐大火翻炒均匀即可出锅。 菠菜炒鸡蛋就做好了,非常的清爽,营养又美味,低脂还健康。,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com