火腿炒莴笋如何做(怎么做火腿炒莴笋)
主料:火腿肉200g、莴笋一根 辅料:青辣椒三个、葱适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、姜适量 ,今天小编就来聊一聊关于火腿炒莴笋如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
![火腿炒莴笋如何做(怎么做火腿炒莴笋)](http://img.studyofnet.com/upimg/954339524.jpg)
火腿炒莴笋如何做
主料:火腿肉200g、莴笋一根。
辅料:青辣椒三个、葱适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、姜适量。
火腿肉加水高压锅煮十分钟,取出切片。
莴笋切长方形。
热锅热油下生姜蒜。
倒入火腿肉,翻炒。
加入蚝油,翻炒,加入青辣椒,加盐,大火翻炒。
加入酱油,拌匀,把菜添出来,油剩下。
加入莴笋,大火爆炒。莴笋炒一分钟就可以了。
加入炒好的火腿肉。
放上葱,拌匀出锅。
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