豆瓣酱拌面(豆瓣酱拌面做法)
食材:面条100g、豆瓣酱2勺、水煮蛋1个、青菜少许 ,今天小编就来聊一聊关于豆瓣酱拌面?接下来我们就一起去研究一下吧!
![豆瓣酱拌面(豆瓣酱拌面做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/956196744.jpg)
豆瓣酱拌面
食材:面条100g、豆瓣酱2勺、水煮蛋1个、青菜少许。
锅中添水大火烧开,水开后放入面条,烧水的同时将青菜洗干净。
将水煮蛋剥壳,放入面条中一起煮,锅中加入适量盐。
面条煮熟后捞出过凉水。
将鸡蛋捞出,青菜放入锅中烫熟捞出。
锅烧热,加入适量油。
将豆瓣酱倒入锅中小火翻炒。
加入一汤勺水将豆瓣酱炒匀。
豆瓣酱浇在面条上,拌匀后将青菜和鸡蛋放入盘中就可以。
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