什么样的葡萄干好吃又营养(带您了解葡萄的营养价值)
来源:【烟台日报-大小新闻】秋季是葡萄上市的时节,也是吃葡萄的最佳时期葡萄不仅美味可口,而且营养价值很高成熟的浆果中葡萄含糖量高达8%-10%,以葡萄糖为主,易于人体吸收葡萄中的多种果酸有助于消化葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等多种营养物质,适量食用葡萄,可以促进身体健康,今天小编就来聊一聊关于什么样的葡萄干好吃又营养?接下来我们就一起去研究一下吧!
什么样的葡萄干好吃又营养
来源:【烟台日报-大小新闻】
秋季是葡萄上市的时节,也是吃葡萄的最佳时期。葡萄不仅美味可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达8%-10%,以葡萄糖为主,易于人体吸收。葡萄中的多种果酸有助于消化。葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等多种营养物质,适量食用葡萄,可以促进身体健康。
01
缓解低血糖
由于葡萄中的糖主要为葡萄糖,所以当人体出现低血糖等症状时,及时饮用葡萄汁,可快速缓解低血糖症状。
02
抗衰老
紫葡萄和葡萄籽中富含花青素,可以美容抗衰老。而且葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。将葡萄洗净,果肉与皮一同食用,效果更佳。
03
抗癌
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
04
防血栓
经科学家研究发现,葡萄可以比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
05
缓解疲劳
葡萄还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
责任编辑:高涵
审校:李蕾
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