红烧小土豆的家常做法（这道我最拿手的红烧小土豆）

，今天小编就来聊一聊关于红烧小土豆的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

红烧小土豆的家常做法

把小土豆煮熟然后去皮 我也不知道从网上哪位大神那里看到说把土豆煮熟然后稍压扁，皮就自动退下了，但自我压了三个都给人压残后，我想算算算我还是直接泡凉水里一个一个剥皮吧，所以要是有像我一样的手残党建议你还是把煮好的土豆泡凉水里，也一样好剥皮。 油温后放葱姜蒜干辣椒胡椒面，重口的再撒一把辣椒面也行，但是切记不要放盐，因为等下要放甜面酱和烤肉酱，我觉得已经很咸了，要是后面觉得淡的话再加也行，现在千万别加 半勺甜面酱，炒匀后放土豆块 半勺烤肉酱 醋一点点，随自己口味加吧 最后再撒孜然粉 起锅 吃！！ 中国菜,家常菜,红烧,午餐,晚餐,