油溜白菜豆腐（小奶白菜溜豆腐）

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油溜白菜豆腐

把豆腐切成小块，奶白菜洗净，把大点的叶子摘开，留两个小叶子在梗上，小香葱洗净 热锅凉油，五成热是下入豆腐块，晃锅使得均匀受热，加入生抽，翻勺使两面加热， 加入香葱段 加入奶白菜，加入鸡粉，耗油，快速翻勺，淋上香油 出锅装盘,

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