过节自己煮什么菜好(这几道菜不会做饭的男人都能做)
今天是3.8节,操劳了一年家务的姐妹们今天理应获得一天的休息,如果你的老公(男友)真的爱你,无论他之前是否会做菜,都理应为你下一次厨房,把这个菜品转给他,绝对够他用了!
西兰花蘑菇炒虾仁
☻食材:
西兰花、蘑菇、虾仁、盐、鸡精、橄榄油
☻做法:
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材料用水洗干净,把西兰花掰碎,蘑菇切片
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油烧至7成热,先炒蘑菇,炒到出汁后,把虾和西兰花放进去一起炒
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加一点盐,一点鸡精,起锅即可
将鸡蛋加入一小勺黄酒,一勺水,打散后搅拌均匀
青椒切丁,放少量盐和生抽腌制15分钟
锅底放油,加热至5成热时,将鸡蛋中火煎熟,用锅铲切成小块后取出备用
锅底放少量油,将青椒煸炒出香味
将炒好的鸡蛋倒入,快速翻炒至鸡蛋变散,撒入一点点盐即可
☻食材:
牛肉100g、蒜苔80g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量
☻做法:
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牛肉切片,将蒜苔、尖椒切段,蒜切片
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锅烧至7成热,放少量油,放入蒜片和小红辣椒煸炒出香味
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将牛肉倒入锅中,炒至变色后取出备用
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锅中放入蒜苔和尖椒煸炒,放少许盐
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继续炒至蒜苔熟透,将炒好的牛肉倒入一起翻炒
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加少许鸡精提味,翻炒均匀出锅即可。
☻食材:
鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺
☻做法:
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鸡蛋加少量盐打散,加入清水、适量香油拌均
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把碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸5分钟左右取
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把葱切成末,加少许生抽和盐,放入蒸好的蛋上即可。
☻食材:
袋装雪菜、猪腿肉50g、葱、生抽、盐、干辣椒
☻做法:
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将猪肉切丁,加少量盐和生抽腌制15分钟
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将肉末用生抽和盐拌好,下油炒熟后取出备用
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锅中加油烧至5成人,放袋装雪菜,炒香后倒入辣椒继续翻炒
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把炒好的肉末倒入锅中炒匀,把葱倒入炒香出锅即可
☻食材:
木耳、黄瓜、猪肉、淀粉、料酒、盐、油、鸡蛋、酱油
☻做法:
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木耳撕片,黄瓜切片,肉切片加少量盐淀粉料酒腌制10分钟,鸡蛋打散
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放少许油把鸡蛋炒熟后盛出
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锅中放油烧至7成热,将肉片倒入锅中炒制变色
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放5g左右生抽,肉颜色变深以后放木耳,放少许盐,一分钟后放黄瓜
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黄瓜受热后将鸡蛋放里边炒匀,出锅即可
以上就是我今天推荐的几道男人也能做的快手菜,小姐妹们赶紧发给你老公(男朋友)或者转到朋友圈,看看他们有什么表示没有!
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