酥炸鱿鱼圈的做法(炸鱿鱼圈金黄酥脆的窍门)

酥炸鱿鱼圈的做法(炸鱿鱼圈金黄酥脆的窍门)(1)

炸鱿鱼圈 是意大利街头巷尾的一道美食,这道小吃是被一个意大利人带到了美国,风靡全美,今天子墨带着大家学一学,周末慵懒的下午,来一盘炸鱿鱼圈,想想都很美!

【食材准备】鱿鱼圈

酥炸鱿鱼圈的做法(炸鱿鱼圈金黄酥脆的窍门)(2)

面包糠、淀粉、鸡蛋

酥炸鱿鱼圈的做法(炸鱿鱼圈金黄酥脆的窍门)(3)

胡椒粉、洋葱粉、盐

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制作步骤:1、在鱿鱼圈中放入盐、胡椒粉、洋葱粉搅拌均匀,腌制15分钟

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2、将鸡蛋打散备用

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3、锅中放油,每一个鱿鱼圈放入淀粉中,保证充分裹上淀粉

酥炸鱿鱼圈的做法(炸鱿鱼圈金黄酥脆的窍门)(7)

4、鱿鱼圈放入鸡蛋中,再充分包裹面包糠,等油七成热,下锅一个一个炸鱿鱼圈

酥炸鱿鱼圈的做法(炸鱿鱼圈金黄酥脆的窍门)(8)

5、把炸好的鱿鱼圈放在吸油纸上

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6、再配上一碗番茄酱,美味鱿鱼圈,宅在家里的美味零食。

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暖心小贴士:

1、鱿鱼圈一般有现成的,超市有售,哈哈。

2、注意油烧至7成热,鱿鱼圈下锅,周围热油会起泡,小心烫伤。

3、番茄酱也可用椒盐代替,别有一番风味哟。

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