哪里有骨髓吃(回忆吃猪骨髓的日子)

今天是腊八节,离过年又近了一步。人们都说年味变淡了,又加上疫情的来袭,鞭炮禁止燃放,过年真的是越来越没意思了,小时候,盼望长大,长大后却没有活成想象中的样子,每天疲于拼命换回几两碎银,只是用于还债。现在想想是多么的无奈,我们活成了大多数,成为了普通人。金子塔离我们越来越远了。

哪里有骨髓吃(回忆吃猪骨髓的日子)(1)

唯一不变的老家过年还在炖肉,从集市买回几十斤肉,在年三十的中午炖上一大锅,一家老小围坐在桌子旁边大吃一顿,现在生活好了,随时都能吃到肉,有的人为了减肥刻意不吃肉,真的是十年河东,十年河西谁也不会料到社会发展的如此之快。

哪里有骨髓吃(回忆吃猪骨髓的日子)(2)

过去的穷苦日子,还历历在目,农村人那会钱不多,自然舍不得多买肉,一家人总觉得肉不够吃。买回来肉炖在锅里,炖烂了先让上了年纪的人吃,等他们吃够了才轮到晚辈们吃。

哪里有骨髓吃(回忆吃猪骨髓的日子)(3)

吃完肉骨头要保存起来,用锤子砸开骨头缝吸食里面的骨髓,这骨髓比肉还要香好几倍,营养价值高,煮熟了的猪骨髓颜色是酱白色,用舌头轻轻一舔,又顺滑,又软和。“哧溜”一下吸进嘴里,有种进入心脾的感觉。

哪里有骨髓吃(回忆吃猪骨髓的日子)(4)

现在很少有人再去砸骨髓吸了,光是肉都吃不完,谁还会吸那看不上眼的东西,这不是纯粹浪费感情吗?

哪里有骨髓吃(回忆吃猪骨髓的日子)(5)

日子越过越好,有的人却不快乐,好多人还得了抑郁症,许多人开始怀念七十八十年代,那时的日子虽然很清苦,但每个人的脸上都洋溢着笑容,眼里有光,做事踏实,心底善良,淳朴。没有套路,感情真挚,人和人之间相互信任,相互帮助。没有钱照样过得开开心心的。我想他们并不是沉湎于生活中的苦难,而是更在乎彼此的友谊。

哪里有骨髓吃(回忆吃猪骨髓的日子)(6)

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