宝宝对鸡蛋过敏是什么原因造成的（宝宝对鸡蛋过敏）

有宝妈咨询Tina,孩子有鸡蛋过敏，除了鸡蛋外，还有哪些食物对1岁的宝宝有好处呢？主要想让孩子营养均衡些?

鸡蛋的确对人类来说是一种非常好的食物，因为它是我们优质蛋白质的来源，鸡蛋中的蛋白质它的吸收率可以达到90%。但是孩子如果有鸡蛋过敏的话，我们也不需要去强求，因为优质蛋白质还有很多食物，比如说白肉、像鱼肉、鸡肉、鸭肉、还有一些是像是豆腐也含有蛋白质。

在这里，Tina想给您一个建议：在给宝宝准备蛋白质食物的时候，一定要注重蛋白质的互补作用，也就是说要将动物性的蛋白和植物性的蛋白来搭配起来吃，这样它的吸收率会更好。

比如说我们在常见的食物中有一个鲫鱼豆腐汤就是不错的，因为鲫鱼是动物性的，而豆腐是属于植物性的。动植物这样搭配来吃，而且要同时吃，那么鸡蛋过敏的问题和营养方面替补的问题就可以解决了。

其实我们最新的一个膳食宝塔要求我们一定要注重食物的多样化，就不要挑食，要什么都吃，而且什么都不要过量，这样慢慢就可以做到营养均衡。因为任何食物的营养都没有特别强大的独特性，食物的魅力在于搭配和互补。

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