宝宝对鸡蛋过敏是什么原因造成的(宝宝对鸡蛋过敏)
有宝妈咨询Tina,孩子有鸡蛋过敏,除了鸡蛋外,还有哪些食物对1岁的宝宝有好处呢?主要想让孩子营养均衡些?
鸡蛋的确对人类来说是一种非常好的食物,因为它是我们优质蛋白质的来源,鸡蛋中的蛋白质它的吸收率可以达到90%。但是孩子如果有鸡蛋过敏的话,我们也不需要去强求,因为优质蛋白质还有很多食物,比如说白肉、像鱼肉、鸡肉、鸭肉、还有一些是像是豆腐也含有蛋白质。
在这里,Tina想给您一个建议:在给宝宝准备蛋白质食物的时候,一定要注重蛋白质的互补作用,也就是说要将动物性的蛋白和植物性的蛋白来搭配起来吃,这样它的吸收率会更好。
比如说我们在常见的食物中有一个鲫鱼豆腐汤就是不错的,因为鲫鱼是动物性的,而豆腐是属于植物性的。动植物这样搭配来吃,而且要同时吃,那么鸡蛋过敏的问题和营养方面替补的问题就可以解决了。
其实我们最新的一个膳食宝塔要求我们一定要注重食物的多样化,就不要挑食,要什么都吃,而且什么都不要过量,这样慢慢就可以做到营养均衡。因为任何食物的营养都没有特别强大的独特性,食物的魅力在于搭配和互补。
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