酸豆角如何做不咸(如何制作酸豆角)
首先准备豆角一份,葱姜蒜一份,清水清洗干净,今天小编就来聊一聊关于酸豆角如何做不咸?接下来我们就一起去研究一下吧!
酸豆角如何做不咸
首先准备豆角一份,葱姜蒜一份,清水清洗干净。
豆角放入热水中煮熟即可。葱姜蒜切成段状备用。
锅中放入适量的清水,再加入八角,花椒香醋等调料,大火进行煮开。
将煮开的调料水放入准备好的罐子中,同时放入豆角等。
豆角放入罐子中不要太满,此时在加入少量的白酒进行提味。
罐子中豆角要完全没入水中,最后将罐子密封起来,放在阴凉处大概一个月的时间左右,就可以取出食用了。
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