稣鲫鱼的做法（稣鲫鱼的做法步骤）

准备用料鲫鱼、葱、姜、啤酒、花椒、桂皮、辣椒，今天小编就来聊一聊关于稣鲫鱼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

稣鲫鱼的做法

准备用料。鲫鱼、葱、姜、啤酒、花椒、桂皮、辣椒。

鲫鱼去鳞、头和内脏，洗净。

葱切段，姜切片，将花椒、桂皮、辣椒放入调料球中。

锅中放油。

将鱼热油下锅，待鱼皮硬实后翻动。

加葱姜炒一下，倒入一瓶啤酒，烧开。

将所有东西倒入高压锅中烧开，把调料球放入。

盖好盖子，上气后转成中火，20分钟即可。

把鱼和汤倒出，冷却后食用更加入味。