红烧肉应该用哪个地方的肉（红烧肉一般买哪个部位）
红烧肉一般通常是选用猪的五花肉来进行制作，今天小编就来聊一聊关于红烧肉应该用哪个地方的肉?接下来我们就一起去研究一下吧!
红烧肉应该用哪个地方的肉
红烧肉一般通常是选用猪的五花肉来进行制作。
猪五花肉是指猪肋骨底下的一块肉,五花肉我们以三线肉或五线肉为最好。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属!
免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
