茄汁鲈鱼煲的做法（怎么做茄汁鲈鱼煲）

煎鱼的时候不要随意翻动,煎好一面,再煎另一面,防止把鱼皮弄破，今天小编就来聊一聊关于茄汁鲈鱼煲的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

茄汁鲈鱼煲的做法

煎鱼的时候不要随意翻动,煎好一面,再煎另一面,防止把鱼皮弄破。

如果孩子不喜欢葱姜蒜,可以在放入番茄酱前把它们捞出来。

盐和糖可以先少放一点,等加入番茄酱后,汤汁收掉一些,尝尝味道看需不需要增加。

除了鲈鱼,用这种方法烧鳜鱼等刺少的鱼都是挺不错的。