在减肥过程中该吃什么该控制什么（减肥过程中应该如何控制饮食）

运动对减肥来说只能起辅助作用，想要真正的减肥，控制饮食是必不可少的。但是减肥该怎么控制饮食呢？一定要吃干巴巴柴兮兮的健身餐才可以吗？
并不是的。

无论是健身还是减肥，如果本身饮食不规律、不健康、营养不均衡，在健身减肥期间硬憋着吃自己不喜欢的健身餐，只能管的了一时，一旦达到目标（或者就地放弃）回归正常饮食之后，体重和体脂会快速反弹。

因为减肥的根本并不是降低体重，甚至不完全是降低体脂，而是【改变生活习惯】。除了为科学献身的受试者之外，几乎没有人是短期暴食胖起来的，大多数人的胖（真胖，不是嘴上嗷嗷的那种），来自于长期饮食的能量正平衡和营养不均衡（i.e. 嗜好甜食饮料奶茶撸串啤酒烧烤油腻食物而缺乏蔬菜谷物）

罗马不是一天建成，罗马也不会一天坍塌。几年的时间吃出来的胖，就别指望着一个月，甚至几个月能彻底减下去。纵观一个人的一生，减肥只是暂时的，但是生活习惯是一辈子的。肥胖、体脂、肚子，这是你生活习惯的倒影。如果不改变生活习惯，你光靠短时减肥突击，最终当你的决心和计划如水波一般消散的时候，脂肪依旧会缠上你。

那么你该如何控制饮食？
1、营养均衡是前提。清淡、少油、多吃蔬菜、少吃油腻食物和甜食，这不仅是对减肥，同时对健康也是最有效的方式。对于肉类食物来说，一顿饭的四分之一是肉食相对是比较推荐的。

2、七分饱。吃饭不吃过饱，减肥期间保持均衡营养的情况下，每顿只吃7分饱是比较推荐的。在没有复杂能量营养素计算的情况下，身体的饱腹感是对于膳食摄入非常好的监控方式。

3、多喝水，少喝含糖饮料和奶茶。一天2-3升水，少喝含糖饮料、碳酸饮料、高糖酸奶、奶茶（即便是无糖奶茶当中也会有不少的单糖。）。不仅能帮助减肥，同时你的肾脏、肝脏、心脏、血管、骨骼都会感谢你的。

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