这才是泡面最过瘾的吃法汤汁浓郁(泡面最解馋的吃法)
三餐美味,四季幸福,大家好! 说起方便面,平时方便面我们不是煮着吃,就是泡着吃,今天,给大家分享一个方便面的新吃饭,今天,我们不煮着吃了,也不泡着吃了,直接放进锅里蒸一下,瞬间就变成了美味,让大家get到一个新技能。赶紧过来看看吧!
【方便面新吃法】
【基本材料】两包方便面,火腿肠,洋葱,青椒,食用油
【基本步骤】
1.首先,准备两包方便面,打开方便面的包装,取出里面的面饼,放进一个碗里。然后,取出一个干净碗,将两包方便面的所有调料包,都撕开后挤进碗里,接着,给碗里倒进去一碗滚烫的开水,搅拌着把调料给化开,直到搅拌均匀。最后,把拌好的料汁浇在面饼上。
2.取出家里的蒸锅,给里面倒进去适量的清水,开大火烧水。等锅里的水烧开了,放上笼屉,将装着方便面的碗放进笼屉中,盖上锅盖蒸5分钟。蒸的方式可以使面条口感更加劲道。时间到,关火,将方便面取出来,用筷子将面饼进行搅拌,要让每一根面条都蘸上调料。
3.取出一根火腿肠,放在案板上,用菜刀将它两头的金属扣给切掉,再把它的肠衣给撕掉。然后,把火腿肠放在案板上,用菜刀将它切成滚刀块。切好之后,将火腿肠放进盘子里待用。
4.取出一个青椒,先用清水将青椒表面清洗干净,然后取出来控干水。接着,把青椒放在案板上,用菜刀把它切成两半,这样就能把辣椒蒂和辣椒籽一起摘掉了。接着,把两半的青椒先切成条子,再切成小块。切完之后,将青椒块放进盘子里,和火腿肠一起待用。
5.准备一个洋葱,先放在案板上,用菜刀将它切成两瓣,取出一半放进清水中,浸泡5分钟。时间到,捞出来控干水,再放在案板上,用菜刀切成片。将切好后的洋葱片放进盘子里备用。洋葱经过浸泡,可以取出部分辛辣味,切的时候就 不辣眼睛了。
6.给炒锅里倒进去适量的食用油,开大火加热。等油热了,将青椒块、火腿肠、洋葱等配菜全部到进锅里,进行翻炒。等将配菜炒至断生了,将方便面放进去,用铲子进行翻炒,要让面条和配料融合在一起,方便面的味道一下就上来了。
7.炒好后,关掉火,将方便面盛到盘子里,一道美味的方便面就做好了。这样做出来的方便面口感劲道爽滑,因为蒸出来的面条没有吸收太多的水分,比煮出来的或者是泡出来的口感要筋道太多了。喜欢的朋友赶紧试试吧!
【爱心小贴士】
1.一定要等到锅里上气之后再蒸方便面,就是热水上锅蒸。
2.翻炒的时候不用再放任何调料,因为面条中的调料是足够的。
今天的方便面新吃法就分享到这里了,每天我都会为大家分享一道家常美食,感谢大家来观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!
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