炸鱼用玉米淀粉可以吗（炸鱼用什么粉）

炸鱼用什么粉

1、炸鱼用淀粉。

2、材料：鱼适量、鸡蛋适量、淀粉适量、生姜适量、蒜适量。

3、鱼洗净切块，把鸡蛋打入面粉中，加适量椒盐粉、盐和水做成面糊；

4、把鱼段尽量沥干水分后加入面粉糊中。锅里烧油；

5、把挂好面粉糊的豆腐鱼放入油锅中，用中火炸，熟后捞出即可直接吃。

免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com