人工合成的肉类有哪些(这3种肉是人工合成)
你爱吃肉吗?我可以说是无肉不欢,但是我最近发现市面上很多肉竟然是合成!这种肉不仅没有营养,常吃还会对身体造成危害。快来看看你吃过没!第一种是炸鸡柳,这种食物在学校附近非常受欢迎,但是有些商贩为了谋取暴利,从劣质厂家进货,这些炸鸡柳很有可能就是肉胶合成的。第二种是廉价牛排,很多人都选择在网上买牛排,十元就能买一块,而市面上牛肉的价格一般是在三四十元一斤,怎么可能是好肉,这些廉价牛排都是拿碎肉粘起来的!第三种就是鱼丸蟹棒,我们吃火锅时的必点食材,其实它们的成分主要是面粉和添加剂,并不是真正的鱼肉和蟹肉,以上三种大家平时一定要少吃。还是自己买点好肉,就算清炖也好吃!
清炖牛肉
By 归途2011
配料:
牛腱子肉 1200克、大葱 1棵、鸡精 适量、姜 1块、蒜 4瓣、八角 2个、花椒 适量、香叶 4片、桂皮 1块、草寇 1个、精盐 适量
烹饪步骤:
1.将牛腱子肉切块,泡在冷水中,至少泡两三个小时,期间每隔二三十分钟换一次水,让血在冷水中溶解出来。
2.将牛肉切成大拇指头肚大小的块状,再在冷水中浸泡半个小时。
3.将葱切段,姜切片,蒜瓣拍散,把芭蕉草扣,花椒,香叶,桂皮等调料准备好放在无纺布袋子里边。
4.在锅里添足够的水,炖牛肉的期间就不要再加水了,冷水就把牛肉下锅,姜蒜一起放进去炖煮20分钟,不要盖锅盖。
5.水开后撇出血沫和杂质,这一步不要怕麻烦,尽可能的把血沫杂质撇干净。
6.将血沫和杂质撇干净后,放入调料包和葱段儿,盖上锅盖,继续炖煮一个半小时。
7.炖煮好后再加入适量盐。
8.加入鸡精即可出锅。
牛肉你喜欢炒着吃还是炖着吃?
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com