大米怎么能知道是不是塑料袋做的（大米编织袋材质会影响大米口感吗）

大米是中国的主要主食之一大米编织袋这是保证大米质量的重要环节。不同材质的大米包装袋会对大米的口感产生一定的影响下面从材料的角度具体分析。

首先，大米包装袋的材质分为塑料袋和纸袋。其中，塑料袋常见的材料是聚乙烯(PE)聚丙烯(PP)聚氯乙烯(PVC)等；纸袋主要是牛皮纸、牛卡纸、白卡纸等。PE材质的塑料袋比较常见，价格也便宜，但是保鲜效果差，容易导致大米变质，甚至产生异味，影响大米的口感。

PP材质的塑料袋比PE材质的更有保鲜效果，能承受更高的温度，有利于保持米饭的口感。PVC材质的塑料袋也很常见，但不推荐使用，因为在使用过程中可能会产生有害气体，对人体健康有害。牛皮纸袋结实，可以很好的保护大米的品质，但同时这种纸的材质比较硬，不适合保存大米的口感。

与牛皮纸相比，牛皮纸更柔软，包装时更容易变形，但和牛皮纸一样，牛皮纸对大米的保质期有一定的保证与硬纸相比，牛皮纸含有更多的松木浆，更有利于保持其口感。白卡纸可以很好的承载大米，保持口感，减少灰尘的滋生。

综合来看，为了保持米饭的口感，纸袋比较合适；如果要用塑料袋装大米，选择PP材质。当然，无论是什么材质的包装袋，都要注意新鲜度，尽量避免使用过程中的异味和细菌滋生，保证大米的品质和口感。

储存大米时，应存放在密封的地方、避光的容器中。可以选择使用铝箔袋，不容易和大米摩擦，破坏米粒表面。另外，如果大米长期存放在家里，可以放入冷库，这样可以有效控制湿度，延长其储存期。

即使按照标准的保存方法，大米的保质期也是有限的。办法就是尽量多买，少存。虽然超市里有一些包装上标注保质期的大米，但是这些标注的保质期只是一个保障，并不是等量的杀伤。一旦开封，一个月内即可食用，达到食用效果。

大米包装袋不会延长大米的保质期，因为包装袋在米粒表面造成的磨损和密封会危及大米的品质。保存大米的正确方法要注意储藏温度、注意存放方法和存放时间。所以对于大米厂的客户来说，在选择外包装的时候，不光要考虑美观，还要考虑会不会给大米口感带来影响。