面条要怎么煮才能好吃简单的方法(面条别只会水煮)
每次到了吃饭的时间,大家很多时候都会选择吃米饭,不过,有的时候可能也会换一换口味,吃点别的东西,比如吃面条。相信大家在生活中也没少吃面条,毕竟面条做起来很方便,吃起来也很美味,让人垂涎欲滴。可能有些朋友,尤其是北方的一些小伙伴最喜欢吃面食,这样看来,他们吃面条的次数可能会更多。
面条的做法多种多样,所以让大家做面条吃肯定也是味道各不相同。不过,通常情况下,人们应该都会选择用水煮面吃,这也是面条最普遍的做法。
其实,我们完全可以改变做法,比如用以下这两种方式来做面条就会好吃100倍,不仅劲道入味,而且吃完还想吃,让人回味无穷,一周吃五次都不会腻。接下来就让我们一起来看看是什么样的做法。
1、土豆焖面
原料食材:面条300g、豆角、蒜、盐、姜、土豆、猪肉、酱油。
制作步骤:
一、把猪肉、土豆、豆角、蒜、姜切好,用锅炒姜蒜和辣椒,接着把猪肉倒进锅里一起炒,再把土豆、豆角加进去。
二、放盐,并把酱油倒入锅中,一定要多加一些酱油,可以帮助面上色。然后加一些水,再加入面条。随后盖上锅盖,用小火焖6分钟。
三、打开锅盖,把面翻面,接着继续焖2分钟。开盖搅拌均匀,最后倒进碗里就可以动筷子吃了。
2、凉拌面条
原料食材:面条200g(最好选用细面条)、葱、香油、醋、酱油、老干妈。
制作步骤:
一、在锅里倒入清水,等水烧开之后倒入面条煮一会。
二、待面条煮熟之后捞出来用冷水冲一冲,然后放在大盘子里。
三、开始切葱,尽量切细,最后就是把醋、酱油、老干妈和葱全都倒进盘子里和面条搅拌在一起,搅拌均匀之后,这道美食就完成了。三下五除二就做好了,怎么样,是不是很简单?
其实,还有很多方法可以让面条更好吃,但是今天我们就只是介绍其中的两种做法。焖面是热的,如果喜欢吃热食的小伙伴那是再合适不过。而凉拌面条则是凉的,如果不喜欢吃冷食,尤其是肠胃不好的小伙伴还是尽量不要吃了,不然可能会引起身体不适。总之,就是大家喜欢哪种就做哪种,自由选择。
不论是焖面,还是凉拌面条都很好吃,肯定比我们只会用水煮着吃更美味,所以如果大家心动的话,不如自己亲自在家里动手做一做,届时你可能会被自己的高超厨艺震惊。总之,这样做,吃完还想吃,绝对吃不腻,而且如果你没有食欲的时候吃更好,因为可以让你食欲大增,这绝对是一件最开心的事情。
和焖面比起来,凉拌面条的做法步骤更加简单易上手,所以如果觉得焖面复杂的话,那你不如做凉拌面条尝尝。
今天的知识分享就到这里了,希望能对你带来一定的帮助,同时也希望大家,能多多收藏并转发,让身边的朋友,也都了解了解。
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