不用揉面的粗粮食谱（不用一滴油不用揉面）

粗粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，现代人每天吃米饭和白面，吃一下粗粮也是对我们身体有好处的。今天这道奶香玉米饼，颜色金黄，口感松软，浓郁的玉米香与奶香融合，是非常美味又健康的一道家常主食。不管是做早餐还是晚餐都特别合适。

食材：1个鸡蛋，10g白糖，50g牛奶，50g玉米粉。

玉米饼

1、将准备好的玉米粉，白糖，牛奶、鸡蛋依次倒入带有刻度的容器中。

玉米饼

2、用手动打蛋器搅拌均匀，搅至面糊有很好的流动性。

3、平底锅加热，把面糊倒入平底锅中，形成小圆饼，用小火煎至表面凝固定性。

玉米饼

4、待表面出现气泡时翻面，煎至两面金黄即可。

玉米饼

5、将煎好的玉米饼盛出装盘，奶香浓郁，营养又健康。再来一碗美味的小米粥，美味的早餐就做好啦~

玉米饼

看了制作过程是不是很简单，你学会了吗，可以和大家一块分享一下哦~