水果不能代替晚餐（水果能当晚餐吗）

每年夏天，减肥都会又双叒叕成为热门话题，尤其是妹子们，永远都不会嫌自己瘦，减肥是一辈子的事！

而在众多的减肥方法中，「水果减肥」似乎永远都是诱惑力最大的一种。

不少人都非常乐于只吃水果不吃晚饭。可是，水果当饭吃，真的能减肥么？健康吗？

今天就来给大家细细分析一下：

首先。

如果只是偶尔为之的话，问题不大；但是如果你每天都用水果代晚餐的话，就不推荐啦！

原因有下：

一、水果含有的营养素并不全面

相比其他的食物，水果能够提供给我们的营养是水分、膳食纤维、维生素、矿物质、糖类等。

而主要的供能物质蛋白质和脂肪的含量都极少。

长期用水果代替晚餐，会让你的身体缺少蛋白质摄入，从而导致身体代谢紊乱。

二、水果容易吃多

水果中含有大量的果糖，果糖在人体中的代谢复杂又特别。

人的大脑有管理饥饿反应的部位，就是我们常说的下丘脑。

当我们在吃食物的时候，下丘脑会建立一条代谢反应途径，告诉我们什么时候吃饱了可以不用吃了。

然而，果糖的代谢会绕开这个途径。

也就是说，在食用富含果糖的食物之后，大脑接收不到该有的信息，人体感觉不到饱，我们就会继续进食。

所以我们在吃水果的时候，通常可以一次性吃进去很大的分量。就好比吃西瓜，如果不是胃撑得难受，估计吃一个下去也不是问题！

而《中国居民膳食指南》建议每天吃水果的量是 200-350g（不包含果皮和果核），也就是2小块西瓜，一个苹果，两根香蕉的量。

【每天食用水果量参考】

另外，果糖的代谢不受酶的调控，到了体内直接进入肝脏，当摄入量过多时，会更快地刺激脂肪的合成。长时间过量摄入，会导致肝脏的脂肪堆积，形成脂肪肝。

总的来说，把水果当晚餐，一不小心就吃多了！长胖又伤肝！

三、水果≠低卡低热量

并不是所有的水果都是低卡低负担。例如，牛油果、榴莲的热量就很高，鲜枣、菠萝蜜、山楂的糖分也不低。

以夏日最佳拍档西瓜举例，100g 西瓜的热量在 31kcal 左右，含糖 6-7g。

很多女生习惯吃小半个西瓜（1000g）就不吃正餐，那么我们摄入的热量就在 310kcal 左右，碳水（糖）是 70g。

这其实和一碗米饭所摄入的糖分没有差别，但西瓜却相比主食缺乏了蛋白质、脂肪酸等必需营养素。

所以，水果不能代替晚餐的所有食物哦！

可能就这样说道理，大家感觉不大，来个例子说明吧。

杭州21岁的小伙小茅，是一个水果爱好者，在他看来，水果不仅能提供日常所需的营养，还能让他“偷个懒”。

他平时呢，早中两餐就在单位解决，下班回家，因为嫌做晚餐麻烦，就用水果替代了1个月的晚餐。

突然有一天，他就发现自己头晕、口干、恶心，医生对他进行了各项检查后，发现他血液中血糖含量达79.98mol/l，是正常人的10多倍，血液PH值呈较严重的酸性，根据各项检查指标判断，小茅得了糖尿病酮症酸中毒，“这个病症非常不稳定，极有可能危及生命。”于是小茅转入重症监护室。

所以如果你还在想减肥，

能用水果代替正餐或晚餐吗？

答案是不建议。

因为水果摄入也要适当，

水果虽然不含脂肪，

但其中含有的果糖，

非常容易使人发胖。

减肥最好还是营养均衡比较好，

脂肪碳水蛋白质都要适当摄入，

它们三者之间的比例，

可以参考热量减肥法推荐的。

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以上就是今天文章的全部内容了！

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