馄饨鲜汤的简易做法（家庭必备冷冻馄饨食谱）

用这道丰盛的馄饨汤温暖您的思想、身体和灵魂，今天小编就来聊一聊关于馄饨鲜汤的简易做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

馄饨鲜汤的简易做法

用这道丰盛的馄饨汤温暖您的思想、身体和灵魂！

• 在一个搅拌碗中，加入虾碎、鸡肉碎、青葱2粒、1公分姜丝1粒、蒜茸1瓣、白胡椒粉1茶匙、生抽4汤匙、香油1汤匙、生粉1汤匙、 ½茶匙盐和½汤匙糖。混合直至充分混合。

折叠馄饨

• 取一张馄饨片，在中间放1茶匙馅料。
• 在一小碗水中，用手指蘸湿馄饨片的周边。
• 首先将离你最近的角折叠到对角，形成一个三角形。接下来，取另外两个角并将其重叠。轻轻按压重叠的角落以密封饺子。

| 馄饨的折法有很多种，也可以留成三角馄饨，造型更简单

• 将每个饺子放在托盘或盘子上，用羊皮纸。放在一边，直到准备做饭。

| 确保饺子内没有气泡，以防止馄饨在烹饪时散开

• 在锅中，加入 1 升鸡汤、剩余的生姜、江鱼仔和 2 个捣碎的蒜瓣，煮沸。
• 汤煮沸 10 分钟后，取出江鱼仔、大蒜和生姜。用盐调味。

• 在一个单独的锅里，煮足够的水来煮馄饨。煮沸后，慢慢加入馄饨，不时搅拌。

| 将馄饨在水中搅拌可防止其相互粘连

• 让它煮2到3分钟，直到馄饨皮稍微半透明。

| 将煮熟的馄饨蘸上指天椒和酱油，以增加辣味

饺子煮熟后，取出馄饨，放入碗中。把馄饨汤舀在馄饨上，撒上1个切碎的葱。淋上芝麻油，趁热食用。